| | فطائر الدجاج يم يم |  |
|
+3وردة المحبه العاشق الولهان هلالي حتى الموت 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء : 
شعار النادي المقضل : 
الاوسمه : 
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| موضوع: فطائر الدجاج يم يم  السبت أغسطس 09, 2008 4:39 am | |
| فطائر الدجاج ..
مقادير العجين ..
4 كاسات دقيق ( المطاحن الكويتية ) - 2/1 كأس زيت - 4 ملاعق حليب بودرة - ملح - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ماء دافئ للعجين .
نضع الدقيق والملح في وعاء نضيف الحليب والزيت ويفرك باليد جيدا ثم نضيف الخميرة وتعجن بالماء حتى تصبح عجينة طرية ناعمة تغطي وتترك حتى تختمر..
الخلطة ..
3 حبات بصل مفروم - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - دجاجة مسلوقة مع حبتين هيل وقرنفل وقرفة ورق غار - 2 حبة جزر مبشورة - حبة بطاطس متوسطة الحجم مبشورة - فلفل أسود - بهار مشكل - ملح - بقدونس مفروم .
يشوح البصل على النار قليلا ثم نضيف الثوم ويقلب
نضيف الدجاج المخلي والمقطع بالسكين قطع صغيرة وناعمة يقلب جيدا
يضاف الجزر ويقلب قليلا ثم البطاطس ويخلط الجميع حتى تتجانس المقادير نضيف الملح والبهار والفلفل ويحرك حتى تذبل الخضار
ثم نتركه حتى يبرد قليلا بعيدا عن النار ونضيف له البقدونس ويقلب جيدا.
طريقة لف الفطائر ..
سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت ...تفرد باليد في طبق مدهون بالزيت بشكل دائري بسمك 2/1 سم
نضع الحشوة في الوسط ونعمل على لف الأطراف على بعضها البعض لغلق الفطيرة من الوسط
نضغط عليها جيدا ثم توضع في الصينية المدهونة على أن تكون الجهة التي أغلقنا بها العجين لأسفل
ندهن الفطائر بالبيض المخفوق نضع على الوجه حبة سوداء ونتركها مدة 4/1 ساعة
تدخل فرن ساخن حتى تستوي ...تقدم ساخنة وبالعافية .
ملاحظة ...
لمذاق رائع أضيفي الفلفل الحار للخليط .
يمكنك أن تحفظيها مغلفة في الفريزر لوقت الحاجة بعد خبزها .
ارق تحيــــــــــــــة | |
|
 | |
العاشق الولهان
عضو سوبر
عدد الرسائل : 220
المزاج : حبوب
شعار النادي المقضل : 
sms: : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">احذف ذا الكلام واكتب اللي تريد من البيانات الشخصية واللي مايعرف يخبرني ويقولي شو اكتب واكتبله </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الخميس أغسطس 14, 2008 8:18 pm | |
| مشكوووووووور اخووووووووووي ع الموضوع الرائع | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الجمعة أغسطس 15, 2008 1:59 am | |
| مشكوررررررررر
خيـــــــــو
نور مرورك | |
|
| | |
وردة المحبه
مشرفه
عدد الرسائل : 7
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
sms: : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">احذف ذا الكلام واكتب اللي تريد من البيانات الشخصية واللي مايعرف يخبرني ويقولي شو اكتب واكتبله </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 20/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم السبت أغسطس 16, 2008 8:47 pm | |
|
يسلموووووو على الوصفه الرووووعه يعطيك الف عافيه تحياتي وردة المحبـــــــ  ـه | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الأحد أغسطس 17, 2008 2:29 am | |
| مشكوررررررررررررره
خيتو
نورتي الصفحـــــــــــة | |
|
| | |
ABDULLAH109
مشرف
عدد الرسائل : 182
شعار النادي المقضل : 
الاوسمه :
sms: : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">احذف ذا الكلام واكتب اللي تريد من البيانات الشخصية واللي مايعرف يخبرني ويقولي شو اكتب واكتبله </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الأحد أغسطس 17, 2008 7:06 pm | |
| مشكوررررررررر اخوي عالوصفه | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الأحد أغسطس 17, 2008 9:03 pm | |
| مشكورررررررررررر
خيــــــو
ع المرور الرائع | |
|
| | |
حسوني
مشرف
عدد الرسائل : 650
العمر : 40
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
العمل/الترفيه : لعاب
المزاج : احـَّـَّـبــَّ،،ــ
مهن الاعضاء : 
الهواية : 
شعار النادي المقضل :
الاوسمه : 
sms: : حسن الهلال
يرحب اعضاء وزوار منتديات دمعه حزن
فاهلا وسهلا بكم وحياكم الله في المنتدى
<<<<ارق تحيه>>>>> حسوني
HASON_10@HOTMAIL.COM
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:34 pm | |
| مشكووووووووووووووووووووووووور
على
فطاير الدجاج الروعه
وماتقصر | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:41 pm | |
| مشكورررررررر
خيو
ع المرور الرهيب | |
|
| | |
الشبح
مشرف
عدد الرسائل : 119
العمر : 32
الموقع : /http://www.alshbah.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : كرة القدم
المزاج : طبيعي
شعار النادي المقضل :
sms: :
تاريخ التسجيل : 04/09/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الجمعة سبتمبر 05, 2008 6:03 am | |
| | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الجمعة سبتمبر 05, 2008 6:06 am | |
| مشكوررررررررررررر
اخوي
ع المرور الرهيب | |
|
| | |
جودي
عضو فعال
عدد الرسائل : 40
المزاج : رايقه
اعلام الدول : 
مهن الاعضاء :
الهواية :
شعار النادي المقضل :
: : 
الاوسمه :
تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم السبت مارس 07, 2009 8:36 pm | |
| | |
|
| | |
هلالي حتى الموت
الادارة
عدد الرسائل : 1195
الموقع : https://ajh777.yoo7.com/index.htm
المزاج : احوب المنتدى
مهن الاعضاء :
شعار النادي المقضل :
الاوسمه :
sms: :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
| | موضوع: رد: فطائر الدجاج يم يم الجمعة مارس 20, 2009 12:41 pm | |
| العفوووووووووو
خيتو
نورتي الموضوع
بمرورك الرهيب | |
|
| | |
| | فطائر الدجاج يم يم | |
|
